سلامت محصول در زمان دریافت
ماهی و محصولات دریایی کالای فسادپذیر هستند و باید بلافاصله پس از دریافت بررسی و در شرایط سرد مناسب نگهداری شوند. مشتری هنگام تحویل باید ظاهر محصول، بوی غیرطبیعی احتمالی، وضعیت یخ و بستهبندی را بررسی کند و در صورت مشاهده ایراد، همان زمان با پشتیبانی تماس بگیرد.
مسئولیت نگهداری پس از تحویل
پس از تحویل بسته به مشتری، نماینده مشتری، باربری یا محل دریافت توافقشده، مسئولیت نگهداری در یخچال یا فریزر مناسب، جلوگیری از ماندن محصول در دمای محیط، انتقال مجدد و آمادهسازی مصرف بر عهده مشتری است. ماهیگیری نسبت به افت کیفیت ناشی از نگهداری نامناسب، تأخیر در دریافت، باز کردن بسته و رها کردن محصول خارج از زنجیره سرد مسئولیتی نخواهد داشت.
توصیههای مصرف
- محصول را بلافاصله پس از تحویل در یخچال یا فریزر مناسب قرار دهید.
- از مصرف محصولی که پس از تحویل در شرایط نامطمئن یا دمای نامناسب نگهداری شده خودداری کنید.
- افراد دارای حساسیت غذایی، بیماری زمینهای یا محدودیت پزشکی، پیش از مصرف محصولات دریایی با پزشک خود مشورت کنند.
حدود مسئولیت ماهیگیری
ماهیگیری تأمینکننده و هماهنگکننده ارسال محصول است و مسئولیت آن به تأمین محصول مطابق سفارش تأییدشده، بستهبندی اولیه و تحویل به مسیر یا مقصد توافقشده محدود میشود. تشخیص نهایی سلامت محصول در زمان دریافت و رعایت شرایط نگهداری پس از تحویل بر عهده مشتری است.