یک نوع ماهی است که در آبهای گرمسیری و سردسیری زندگی میکند. نام علمی آن Chanos chanos است و از خانواده ماهیان شیرماهیان (Chanidae) میباشد. ماهی شیر بهعنوان یکی از ماهیان مهم در پرورش آبزیان دریایی شناخته میشود.
ماهی شیر دارای بدنی بلند و قوی است که عموماً به طول ۱ تا ۱٫۵ متر وزنی نیز بین ۵ تا ۱۵ کیلوگرم میرسد. بدن آن معمولاً با رنگ سبزکمرنگ تا آبی ارغوانی است و دارای جفت شدگی ظاهری در دندانها است. همچنین، این ماهی دارای یک پرورک برجسته در بخش میانی بدن است که برای حرکت در آب به خوبی استفاده میشود.
گوشت ماهی شیر به عنوان یک منبع غنی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-۳ شناخته میشود. گوشت آن سفید رنگ و لطیف است و در طبخهای مختلف جهانی استفاده میشود. ماهی شیر به عنوان ماده اولیه در تهیه غذاهای مختلف مانند سوشی، ساشیمی و غذاهای سرخ شده استفاده میشود.
ماهی شیر نیز به عنوان یک ماهی پرورشی مهم در برخی از کشورها دارای اهمیت است. پرورش ماهی شیر به علت رشد سریع و مقاومت در برابر آبهای شور و تغذیه از طریق فیتوپلانکتون، بسیار محبوب است. در برخی مناطق، پرورش ماهی شیر به عنوان یک فعالیت اقتصادی مهم و منبع درآمد برای افراد محلی است